2 ovos

400g de farinha de trigo com fermento

500ml de leite integral

6 colheres de açúcar

500ml de óleo de soja

Canela a gosto

 

 

Em uma travessa, coloque os ovos, a farinha de trigo, açúcar e leite.

Misture tudo, até que a massa fique com uma consistência firme.

Coloque o óleo para esquentar.

Com uma colher, adicione a massa aos poucos para fritar os bolinhos. Vire-os sempre, pois eles fritam rapidamente.

Depois de fritos, adicione a canela a gosto. Se preferir, misture uma colher de açúcar junto com a canela em pó.